في دقائق..طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة خطوة بخطوة بدون تكلفة وبدون مجهود

أسهل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية الهشة بأقل تكلفة وبدون مجهود هذا ما سنلقي عليه الضوء اليوم لكل سيدة تود إعداد وتحضير الكيكة الاسفنجية الناجحة التي تعد أفضل أنواع الكيك ، والتي تحضر في بعض الأحيان كوجبة إفطار او عشاء سريعة مع كوب من الشاي بالحليب.

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة

المكونات:

• 2 كوب من الدقيق.
• 2 كوب من السكر.
•  1/2 كوب من الزبدة.
• 1 كوب من الحليب.
•  4 بيضات.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• رشة من الملح.

طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية الهشة

1. اولا ينبغي تسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ثم حضري صينية الخبز وادهنيها بالزبدة ورشة من الدقيق.
3. ثم في وعاء كبير اخفقي السكر والزبدة حتى تتجانس المكونات وتصبح الخليط ناعما وكريمي.
4. ثم أضيفي البيض واخفقهم جيدا حتى يمتزجوا تماما مع الزبدة والسكر.
5.  ثم نضيف الحليب والفانيليا واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات معا جيدا.
6.  ثم في وعاء آخر نخلط الدقيق والملح، ثم نضيف الخليط الجاف تدريجيا إلى خليط البيض والسكر واخفقهم معا ببطء حتى يتكون لديكي عجينة ناعمة.
7. صبي العجينة في الصينية.
8.  ثم ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقا واتركها على الرف الأوسط لمدة 30 دقيقة عل  الأقل.
9. ثم أخرجيها تبرد قليلا على جانب ثم تقطع الكيكة وتقدم في طبق التقديم ويمكنك تزيينها  بالشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.

طريقة عمل الكيكة بالبرتقال

تعد كيكة البرتقال من اسهل والذ أنواع  الكيك التي تحضر في دقائق معدودة، والتي يفضل تناولها الكثير نظرا الي مذاقها الشهي.

المكونات:

• كوبان من الدقيق.
• كوب من عصير البرتقال.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من السمن او الزيت.
• ملعقة من البيكنج باودر.

طريقة تحضير كيكة البرتقال

1. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع كمية السمن والسكر والبيض والبيكنج باودر وعصير البرتقال.
2. نضرب المكونات معا جيدا جيدا.
3. نضع المزيج في وعاء ونضيف كمية الدقيق.
4. نخلط جيدا المكونات معا حتي تحصلين على خليط متجانس.
5. نسكب الخليط في صينية مدهونة بالقليل من السمن.
6. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة  تقريبا .
7. ثم نخرجها وتقدم ساخنة.