قد نمل بعض الأحيان من وجبة الإفطار الروتينية ونود أن نأكل شئ مختلف، لذلك يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل الأرز باللبن ليكون هو وجبة الإفطار اللذيذة والغنية بالكثير من الفيتامينات والكالسيوم والكثر من الفوائد الأخري، سوف نساعدك اليوم على تجهيز وتحضير أحلي وجبة إفطار بالقليل من المكونات المتوفرة في كل منزل، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع جريدة مانشيت ما هي طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل بمذاق ولا أروع، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.
مكونات الأرز باللبن
بالقليل من المكونات المتوفرة في منزلك يمكنك إعداد أحلي أرز باللبن أحلي من المحلات بمراحل، وهذه هي مكونات الأرز باللبن:
- كوب واحد من الأرز المصري.
- كيلو من الحليب.
- ملعقتين من اللبن البودر.
- 2 ملعقة كبيرة من الأيس كريم الفانيليا.
- ملعقتان من النشا.
- سكر حسب الرغبة أو حوالي نصف كوب.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- جوز هند وزبيب للتزيين.
- قرفة أختياري.
طريقة عمل الأرز باللبن
بالقليل من الخطوات يمكنك إعداد كمية وفيرة من الأرز باللبن، فإذا كنت تريدين إعداده يجب عليك إتباع الخطوات التالية:
- أحضري وعاء مناسب وضعي به كميه الماء وأرفعيه على النار حتي الغليان.
- بعد أن تغلي المياه قومي بوضع الأرز فيها وقومي بتهدئة النار.
- والآن إثناء نضج الأرز نضع عليه الأيس كريم البودرة والحليب البودر.
- نستمر في التقليب حتي نحصل على قوام كريمي سميك.
- نحضر اللبن السائل ونضع به النشا والفانيليا ونخلطهم مع بعض.
- ثم نضعهم على الأرز ونستمر في التقليب.
- نطفئ النار على الأرز ونغلق عليه لمدة خمس دقائق لكي يتماسك.
- ثم قومي بوضع السكر حسب أحتياجك.
- يمكنك أن تأخذي كمية من الأرز وتضيفي عليه القرفة وحركية قليلا حتي تذوب القرفة في الأرز.
- ثم صبيه في أطباق التقديم.
- وأخر خطوة قومي بتزيينه بالزبيب وجوز الهند.
معلومات الكاتب
