تعتبر كاسات البسكويت الباردة من ألذ وأروع أنواع الحلويات الخفيفة والباردة، وهي محبوبة لدى الجميع، خاصًة في الأجواء الصيفية الحارة، فهي حلا بارد ولذيذ يحبه الصغار والكبار على حد سواء، ولا يختلف عليها أحد، تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، حيث تتكون من طبقات من البسكويت والكريمة، وهي من الحلويات الباردة التي يحبها الجميع، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام أبسط المكونات.
طريقه عمل كاسات البسكويت البارد
كاسات البسكويت البارد هي من ألذ أنواع الكاسات الباردة والحلويات اللذيذة أيضًا يحبها الجميع ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهوله عن طريق ابسط المكونات التاليه والتي تتمثل في الأتي:
المكونات اللازمة:
- ثلاث باكيتات من البسكويت السادة.
- نصف كوب من الحليب.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- أربع ملاعق كبيرة من النشا.
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه السريع الذوبان.
- ثلاثة أكواب من الحليب.
- علبة صغيرة من الكريمة.
- كوب صغير من الشوكولاتة الخام.
- مكسرات مجروشة.
طريقة التحضير والتقديم:
- في البداية أحضري وعاء مناسب، نقوم بخلط الحليب والسكر والنشا والكاكاو والنسكافيه جيدًا حتى تذوب المكونات بالحليب.
- بعد ذلك نضع الوعاء على النار ونقلب المكونات باستمرار حتى يغلي المزيج ويتماسك تمامًا، ثم نرفعه عن النار ونضيف عليه الشوكولاتة والكريمة ونقلبها مرة أخرى حتى تذوب تمامًا، ثم نتركها جانبًا.
- نفرم البسكويت بشكل عشوائي ونرشه بالحليب، ثم نحضر الكؤوس ونضع أول طبقة من البسكويت وثاني طبقة من كريمة الشوكولاتة المحضرة مسبقًا ونسويهما جيدًا.
- بعد ذلك نزين الطبقة بالمكسرات ونكرر نفس الخطوات لباقي الكؤوس حتى ننتهي من كل الكمية المحضرة لدينا.
- نضع الكؤوس في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد وتتماسك تمامًا.
- بعد ذلك، نخرجها من الثلاجة ونقدمها للتناول بألف هنا وشفا.
معلومات الكاتب
