يعد الخلاط الكهربائي من الأجهزة الكهربائية التي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ، إذ إنه يستخدم في إعداد الطعام او عمل العصائر الطازجة، كما يستخدم في هرس الخضروات والفواكه الطازجة، لذا فهو أساسي في المطبخ وكذلك في المطاعم، لكن يتراكم عليه بعض الطعام ويدخل في ثنياه ويصبح من الصعب الوصول إليها باستخدام الإسفنجة، كما إنه من الضروري تنظيفه وتعقيمه جيداً حتى لا يصبح سبب في الإصابة بالأمراض، لذا سنوضح كيفية تنظيف الخلاط وتعقيمه بكل سهولة.
تلميع الخلاط الكهربائي من الاوساخ والبقع الصعبة
يمكن تلميع الخلاط وتعقيمه باستخدام بعض المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل:
- في البداية لابد من التأكد من فصل الخلاط الكهربائي عن التيار الكهربائي.
- بعد ذلك نحضر إناء ونضع به ٢ ملعقة كبيرة من صابون الأواني.
- ثم نضيف ملعقة كبيرة من صودا الخبز وأخري من الخل.
- نضيف كوب من الماء الساخن، ثم نقوم بغمس قطعة قماش قطنية في الخليط.
نقوم بمسح الخلاط جيداً ثم نقوم بشطف القماشة بالماء ونمسح الخلاط. - نحضر قطعة قماش قطنية نظيفة جافة ونجفف الخلاط.
- بعد ذلك نضع المتبقي من الخليط السابق في شفشق الخلاط.
- نتركه لمدة ربع ساعة ثم نغسله بالاسفنجة جيداً ونشطفه بالماء.
- يفضل عدم تشغيل الخلاط لمدة يوم كامل لضمان جفافه تماماً.
نصائح للحفاظ على الخلاط الكهربائي
هناك بعض النصائح للحفاظ على الخلاط الكهربائي من التلف او تراكم الدهون والأوساخ وهي:
- يفضل مسح الخلاط الكهربائي بعد كل استخدام بقطعة قماش مبللة بالماء والخل.
- ينصح بمسح أي بقايا طعام متطايرة على الخلاط.
- يفضل مسح سلك الخلاط بقطعة قماش مبللة بالماء الساخن.
- ينصح بوضع الخلاط في رف بالمطبخ منعا لتراكم الدهون والأوساخ المتطايرة عليه.
تنظيف الكبة الكهربائية
يفضل تنظيف الكبة الكهربائية باستمرار وذلك لضمان جودتها والحفاظ على كفاءتها:
- في البداية نحضر إناء ونضع به كوب من الماء المغلي ونضع به ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم وأخرى من الخل.
- نضيف ربع كوب من صابون الأواني السائل.
نقلب الخليط جيداً ثم نضع اسلحة الكبة وغياراتها. - نقوم بغمس الإسفنجة في الخليط ونغسل بها الكبة من الداخل والخارج ونتركها دقيقة واحدة.
- نشطف الكبة جيداً ونتركها تجف.
معلومات الكاتب
