تعتبر المشروبات الطبيعية من أهم الأشياء التي تحقق الفوائد المتعددة للجسم، وهناك مشروب سحري يساعد في تنقية الجسم من السموم ويوفر فوائد مذهلة لصحة الجسم، كما أن له دور فعال في حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان، لذلك دائمًا ينصح الكثير من الأطباء بتناول هذا العصير بشكل دوري للحصول على الكثير من الفوائد التي يحتاج لها الجسم.
فوائد عصير الكرفس لصحة الجسم
يعتبر الكرفس من أهم الخضراوات الطبيعية المعروفة بفوائدها المتعددة، ويمكن تناول الكرفس كنوع من المشروبات الصحية، وأهم فوائد هذا المشروب تتمثل في الآتي:
يعزز صحة الكبد:
يساعد الكرفس على تعزيز صحة الكبد، كما أنه يساعد في تنقيته من السموم وتعزيز وظائفه، وذلك لما يحتوي عليه الكرفس من خصائص مضادات الأكسدة.
يساعد في الوقاية من السرطان:
عصير الكرفس يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي بدورها تعمل على محاربة الجذور الحرة، التي تعتبر هي سبب أساسي في ظهور الخلايا السرطانية في الجسم، لذلك يفضل تناول عصير الكرفس بشكل دائم للقضاء عليها بشكل نهائي.
يساعد في تقوية جهاز المناعة:
عصير الكرفس يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ك، وفيتامين سي، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم، كل ذلك له دور فعال في تعزيز جهاز المناعة في الجسم، الذي بدوره يعمل على مقاومة العدوى والوقاية من الكثير من الأمراض.
ترطيب الجسم:
يحتوي عصير الكرفس على نسبة كبيرة من الماء، كما أنه أيضًا ملئ بالألياف الطبيعية، لذلك فهو من المشروبات المهمة التي تحقق نتيجة مميزة في ترطيب الجسم والبشرة وحماية الجلد من الإصابة بالجفاف.
طريقة عمل عصير الكرفس
يمكن تجهيز عصير الكرفس بخطوات سهلة، وذلك من خلال الآتي:
- يتم إضافة كوب من الماء داخل الخلاط الكهربائي.
- يتم غسل حزمة من الكرفس وتقطيعها قطع صغيرة، وأضافتها إلى الماء داخل الخلاط.
- يضاف عصير ليمونه واحدة، تخلط المكونات بشكل جيد حتى يتم الحصول على عصير الكرفس.
- يمكن تحلية العصير بعسل النحل وذلك حسب الرغبة.
