تعتبر عادة تلوين البيض من أبرز العادات التي يحتفل بها الشعب المصري بقدوم عيد الربيع أو عيد شم النسيم، حيث تعتبر من أبرز العادات التي يحبها الأطفال ويستعدون من خلالها لاستقبال عيد شم النسيم في كل عام، لذلك نقدم لكم طريقه عمل البيض الملون فى شم النسيم واحذر هذه للالوان بشكل مفصل من خلال القادم.
طريقه عمل البيض الملون فى شم النسيم
يمكن توضيح أهم المستلزمات التي يمكن استخدامها في تلوين البيض مع قدوم شم النسيم وذلك بشكل صحي دون استخدام أي ألوان صناعية ضارة للأطفال، حيث تتمثل أهم مستلزمات البيض الملون وطريقة إعداده من خلال التالي:
أولًا: المكونات
- عدد مناسب من البيض.
- كمية مناسبة من الملح.
- ألوان بودر صحية.
ثانيًا: طريقة التحضير
- في وعاء به ماء يوضع على النار مع وضع البيض في الوعاء والقليل من الملح حتى يسرع من عملية غليان المياه
- يتم إخراج البيض بعد التأكد من أنه نضج بالشكل المناسب عندما تبدأ المياه تقل تدريجًا في الوعاء.
- يتم إعداد الألوان من خلال استخدام المياه ووضع بودرة اللون في كمية مناسبة من الماء وتقليبها بشكل مناسب حتى تتجانس المكونات.
- باستخدام الفرشاة يتم استخدام الألوان في عمل أشكال ورسومات عديدة على البيض وتقديمها للأطفال.
ألوان يجب الحذر منها عند إعداد بيض شم النسيم - يوجد بعض الألوان التي يجب الحذر منها وعدم استخدامها في تلوين بيض شم النسيم حتي لا يؤدي إلى أي أضرار صحية جراء استخدام هذه الألوان والتي تتمثل في التالي:
- الألوان الصناعية التي تعتبر من أخطر أنواع التي يمكن استخدامها في تلوين بيض شم النسيم نظرًا لاحتواء على بعض المواد التي قد تسبب في الإصابة بحالات التسمم.
- ايضًا الألوان المستخلصة من مصادر غير طبيعية وهي التي لا يمكن استخدامها أيضًا في تلوين بيض شم النسيم.
يفضل استخدام الألوان المستخلصة من النباتات الطبيعية مع الحرص على غسل البيض بشكل جيد حتى لا تنتقل الجراثيم والبكتيريا إلى الأطفال.
معلومات الكاتب
