من أسرع وصفات الحلويات التي يمكن إعدادها فى المنزل هى كرات جوز الهند بالشوكولاتة، فهى وصفة خفيفة ولذيذة المذاق ويحبها الكبار والصغار ويمكنك تقديمها للأطفال كحلوى صحية مصنوعة فى المنزل، كما يمكن إضافة نكهات عديدة وأطعمة مختلفة لها و فضلا عن طعمها اللذيذ فهي مصدر مهم جدا للطاقة وفي مقالنا اليوم سنتعرف على مكونات كرات جوز الهند بالشوكولاته وطريقة إعدادها فتابعونا.
مكونات كرات جوز الهند بالشوكولاتة
تتكون كرات الفرحة كما يطلق عليها الأطفال من مكونات بسيطة وهى كما يلى:
- بسكويت حوالى 30 قطعة من البسكويت السادة.
- علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى.
- ثلاث معالق كبيرة من بودرة الكاكاو.
- جوز هند مجروش ناعم .
- نوع من المكسرات المفضلة وليكن لوز محمص.
- شوكولاته سائلة .
- فستق مجروش للتزيين.
طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة
يمكنك صنع كرات جوز الهند بالشوكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وهى كما يلى:
- احضري مطحنة كهربائية وضعي فيها مقدار البسكويت و اطحنيه جيدا حتى يصبح مجروش ناعم.
- ضيفى مقدار الكاكاو وجوز الهند الى البسكويت وقلبى الخليط لتتجانس المكونات.
- ضيفى الحليب المكثف المحلى واخلطي المكونات جيدا حتى يصبح لديكي قوام متماسك.
- يتم تقطيع الخليط الى قطع متساوية ثم قومى بتشكيلها الى كرات صغيرة.
- اغمسي الكرات جميعا فى جوز الهند المبشور حتي يغلفها بأكملها من الخارج.
- يمكنك إضافة مكون بسيط ليعطى لكرات جوز الهند بالشوكولاتة طعم مميز حيث يمكنك حشوها من الداخل بالمكسرات بأى نوع تفضلين مثل اللوز.
- كما يمكنك غمس كرات الشيكولاتة فى النوتيلا قبل غمسها فى جوز الهند لتحصلي على طعم أحلى وأروع.
- وضع كور الشوكولاتة في الثلاجة لتبرد وتتماسك جيدا لمدة ساعة على الأقل وتقدم باردة.
معلومات الكاتب
