مش هتدوقي طعامة ولا حلاوة بالشكل ده تاني!.. طريقة عمل صينية اللحمة بالبصل في المنزل

تعد صينية اللحمة بالبصل من أكثر الوجبات الشهية جدا، كما أنها وجبة ذات قيمة غذائية عالية جدا، وذلك بسبب احتوائها على اللحم طبعا الذي يمد الجسم باحتياجاته من البروتين والفيتامينات وغيرها من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، كما أن البطاطس مفيدة جدا للجسم، بالإضافة إلى القيمة الغذائية، فهذا الطبق مشهور جدا وذو طعم لذيذ جدا، وإليك طريقة عمله في المنزل بأقل المكونات.

مكونات عمل صينية اللحمة بالبصل

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة علينا في البداية أن نقوم بتجهيز بعض المكونات البسيطة والغير مكلفة، وإليك هذه المكونات:

طريقة عمل صينية اللحمة بالبصل

بعد تجهيز المكونات السابقة، نقوم باتباع هذه الخطوات لنحصل على طبق لحمة بالبطاطس لذيذ جدا وشهي:

• سخني الزيت في وعاء على نار هادئة، ثم أضيفي الفليفلة الحمراء، والبصل، والفليفلة الخضراء، واتركي المكونات على النار حتى تذبل مع الاستمرار في التقليب.
• ارفعي المزيج عن النار وضعيه جانباً في وعاء آخر.
• ضعي اللحم في الوعاء الأول على نار هادئة ثم اضيفي البهارات المشكلة والملح، وقلبي المكونات معًا بعد ذلك استمري في التقليب حتى تغير لون اللحم.
• ضعي قطع اللحم ومزيج الفلفل والبصل في صينية، واسكبي القليل من دبس الرمان فوق المزيج في الصينية.
• غطي الصينية بورق القصدير وضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.
• اخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوق المزيج باقي كمية دبس الرمان وعصير الليمون، ثم قدميها على مائدة الطعام.