الحلويات من الأكلات التي يعشق الأطفال تناولها وكذلك الكبار بعد تناول وجبة الغذاء أو في المناسبات، وتحتاج معظم الحلويات إلى إضافة الكريم شانتيه إليها، فلا غنى عنه، لذلك تريد معظم الأمهات معرفة كيفية تحضير الكريم شانتيه في المنزل بدلا من شرائه، كما أن تحضيره في المنزل يكون من خلال استخدام الحليب بدلا من الماء.
كيفية تحويل كوب حليب إلى كريم شانية
يعتبر الكريم شانتيه من ألذ أنواع الإضافات إلى الحلويات، كما أن مكوناته مفيدة للجسم وخاصة الحليب الغني بالكالسيوم الذي يعوض الجسم بفوائد صحية عالية، وتتمثل مكوناته في توفير مقادير متوفرة معظمها في المنزل وتكون بسيطة جدًا، لذا نحتاج إلى توفير ما يلي.
- كوب حليب شبه مثلج.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- مكعبات من الثلج.
- ملعقة من الفانيليا.
- 1 ملعقة من الجيلاتين.
طريقة التحضير
لا يحتاج الكريم شانتيه إلى وقت طويل عند تحضيره، ويمكن تحضير الكريم شانتيه في المطبخ من خلال إتباع الخطوات التالية.
- أولا أحضري وعاء الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك أضيفي كلا من الحليب والسكر البودرة والفانيليا في الوعاء.
- يتم بعد ذلك تشغيل الخلاط الكهربائي على الخليط لمدة دقيقة.
- بعد ذلك أضيفي الجيلاتين ومكعبات الثلج.
- يتم تشغيل الخلاط مرة أخرى على الخليط حتى يصبح كريمي.
- يفضل وضع الكريم شانتيه في الثلاجة مدة ساعة حتى يتماسك قبل إضافته إلى الحلويات حتى يصبح قوامه مميز.
- يمكن اعتماد هذه الطريقة الإقتصادية عند الرغبة في تحضير الكريم شانتيه في المنزل لإضافتها إلى مختلف الحلويات بدلا من شراء الجاهز المكلف كما أنه يتم تحضيره في البيت بمكونات بسيطة جداً.
معلومات الكاتب
