كيكة البسكويت الباردة من الوصفات الجديدة التي انتشرت بشكل سريع فقد لاقت إقبال شديد نظرًا لسهولة إعدادها ومكوناتها البسيطة وطعمها اللذيذ الشهي الذي أشاد به عدد كبير من الأفراد ممن قاموا بتجربتها فضلاً عن كونها من الوصفات المفيدة والغنية بالعناصر الغذائية ولهذا تعد مناسبة للأطفال والكبار ويمكن تناولها كوجبة عشاء خفيف أو سناك بين الوجبات.
مقادير عمل كيكة البسكويت الباردة
كيكة البسكويت البارد أحد أنواع الكيك الاقتصادية والغير مكلفة حيث أن مكوناتها بسيطة ولا تحتاج إلى فرن أو أي خطوات معقدة، بل يتم تحضيرها على النحو التالي:
- 5 عبوات من البسكويت السادة.
- كوبان من الكريم شانتيه.
- ملعقة كبيرة من الكريمة اللباني.
- ½ كوب سكر ناعم.
- ملعقة من الفانيليا.
- شوكولاتة سايحة.
- بشر شوكلاتة للتزيين.
- فواكه طازجة حسب الرغبة.
خطوات التحضير
من خلال الخطوات الآتية يسهل القيام بتحضيرها والاستمتاع بمذاقها الرائع وبكل سهولة، الطريقة كما يلي:-
- في وعاء متوسط الحجم قومي بوضع الكريم شانتيه والكريمه اللباني والسكر والفانيليا واخلطي كافة المكونات معًا جيدًا حتى يتكون لديك خليط كريمي ناعم.
- أحضري صينية مستطيلة وقومي برص طبقة واحدة من البسكويت ثم ضعي فوقها طبقة من الكريمة ثم قومي بتوزيع طبقة أخرى من البسكويت وفوقها طبقة من الكريمة.
- استمري في تكرار الخطوة السابقة حتى تنتهي من كمية البسكويت والكريمة كاملة، ويجب أن تكون الطبقة الأخيرة بالصينية من البسكويت.
- أحضري الشوكولاتة السايحة وضعيها على وجه الصينية وضعي الصينية بالثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك الكريمة والشوكولاتة.
- بعد مرور الوقت أخرجي الصينية وقومي بتزيينها بالفواكه الطازجة المفضلة لديكِ، ثم رشي بشر الشوكولاتة فوقها لتزيين، كما يمكن القيام بتزينها حسب الرغبة والمتوفر.
- أخيرًا قطعيها وضعيها بأطباق التقديم، وقدميها بجانب كوب من العصير أو الشاي وبالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
