تعتبر كرات جوز الهند من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يعشقها الكبير والصغير، ويمكنك تحضيرها لأسرتك أو عند استقبال ضيوفك بجانب الشاي أو القهوة أو المشروبات الباردة، فهي سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت لإعدادها، كما يمكنك تحضيرها في المناسبات وأعياد الميلاد بجانب التورت والجاتوهات والمشروبات اللذيذة.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة
تعتبر كرات جوز الهند بالشوكولاتة من أكثر الحلويات المحببة للأطفال، ويمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة من خلال متابعة خطوات التحضير، وإحضار المكونات المذكورة:
المكونات:
- 30 قطعة من البسكويت (سادة).
- علبة من الحليب المكثّف (محلى).
- نصف كوب من جوز الهند.
- 3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة
- لتحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة، اطحني البسكويت أولًا في الكبة الكهربائية، ثم ضعيه في بولة وضعي عليه جوز الهند والكاكاو والحليب المكثف.
- قلبي المكونات جيدًا معًا حتى تمتزج مع بعضها البعض، ثم ابدئي في تشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة ثم اغمسيها في جوز الهند المبشور.
- رصي كرات جوز الهند على طبق مسطح وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تقدم مثلجة وبالهناء والشفاء.
طريقة أخرى لعمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة
إذا كنتِ ترغبين في تجربة طريقة أخرى لكرات جوز الهند بالشوكولاتة تابعي باقي المقال:
المكونات:
- كوب ونصف من جوز الهند (مبشور).
- ثلث كوب من الحليب المكثّف المحلى.
- ثلث كوب من الشوكولاتة الخام للتغطية.
طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة
- ضعي الحليب المكثف في بولة عميقة وأضيفي عليه جوز الهند وقلبي جيدًا.
- شكلي خليط جوز الهند والحليب المكثف على شكل كرات صغيرة، ثم اغمسيها في الشوكولاتة المذابة.
- رصي كرات جوز الهند في طبق مسطح ثم ضعيها في الفريزر أو الثلاجة حتى تتماسك جيدًا، وقدميها بالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
