طريقة عمل البسبوسة المرملة على طريقتنا المميزة التي نضمن لكي سيدتي ناجحها من أول مرة، حيث أن تحضير البسبوسة في المنزل من أكثر الوصفات التي تريد الكثير من الأمهات تحضيرها كحلي لذيذ لأفراد أسرتها ولكنها تخاف من فشل التجربة ولذلك تلجأ إلى شرائها، ولكن معنا لن تحتاجي إلى شرائها مرة أخري لأننا نقدم أنجح طريقة بسبوسة نتحدي بها.
مكونات عمل البسبوسة
تعرفي معنا سيدتي على مكونات تحضير البسبوسة في المنزل حيث أن الكثير من السيدات تبحث عن سر بسبوسة المطاعم المرملة، وذلك لأن البسبوسة من أفضل أنواع الحلويات الشرقية التي يحبها الكبار والصغار، ابقوا معنا:
- كوبان من دقيق السميد.
- 4 ملاعق كبيرة من السمنة البلدي.
- ملعقة كبيرة من القشطة.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب وربع من الماء.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- مكسرات للتزين.
- ملعقتان من جوز الهند.
- شربات
طريقة عمل البسبوسة المرملة
تحضير البسبوسة المرملة في المنزل من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل ولكن يجب إتباع الخطوات بدقة من أجل نجاح الوصفة من أول مرة، تابعونا:
- في طاسة تيفال نضع السكر مع ربع كوب ماء ونتركه حتى يتكرمل ويصل إلى اللون البني نقوم بإضافة السمنة وتقليب المكونات مع بعضها لمدة دقيقة ثم نضيف القشطة ونقلب حتى تتجانس المكونات نضيف كوب الماء ونترك المكونات تغلي لمدة دقيقتين ثم نرفعها من على النار.
- نضع دقيق السميد في بولة ونضيف إليه البيكنج بودر، جوز الهند ونقلب ثم نضيف المكونات السائلة مع مراعاة عدم التقليب الكثير.
- في صينية مدهونة بالزبدة نضع الخليط ونسويه ثم نوزع المكسرات ونضعه في الفرن حتى تأخذ لون ذهبي.
- نسقي البسبوسة بالشربات ونغطيها جيدا حتى تصبح مرملة وشهية.
معلومات الكاتب
